Взема се една кора и се слага по 3 с.л. размазва се, втра кора се слага от горе 3с.л. плънкс се рсзмава редят се кубчета локум по тясната страна и ср завива стегнато руло. Продължаваме и с другите листи по същия начин. Редим в намазнена тава и печем около 15 мин. На 180°С. Баницата се залива топла със студен сироп